Beskrivelse
Rosé, Spätburgunder Trocken 2024 fra Weingut Mindnich.
Denne Rosé lavet af Spätburgunderdruen (Pinot Noir) betager med sin sarte lyserøde farve i glasset. I næsen udfolder frugtagtige aromaer af jordbær og hindbær sig, ledsaget af en fin blomsternote.
På ganen er den frisk og let mousserende med velafbalanceret syre. Dens bløde, blide tekstur giver en behagelig mundfornemmelse og en harmonisk finish.
Rosé, Spätburgunder Trocken 2024 er perfekt som aperitif, men passer også smukt til lette sommerretter, fisk eller middelhavsforretter. Takket være sin alsidige og elegante karakter er den også dejlig alene – en vin, der bringer ren lethed og glæde til glasset. Alkohol på 12,5 %.
Jordtype: Rød sandsten
Alkohol: 12,5% vol.
Restsukker: 6,5 g/l
Syreindhold: 6,1 g/l
Lidt om vingården Weingut Mindnich:
Velkommen til Mindnich-vingården. I generationer har vores familie haft en vingård i den lille landsby Wallhausen. Der, i vinregionen Nahe, dyrker vi omkring 7 hektar vinmarker.
Vores vinstokke vokser på 50 grader nordlig bredde, så druerne modnes meget langsomt. Takket være den lange modningsperiode og den sene høst bliver vores vine meget frugtige. Derudover er der lave udbytter, som gør vores vine kraftfulde og udtryksfulde. Her kan der dyrkes særligt aromatiske Riesling, hvorfor de udgør over 50 % af vores dyrkningsareal Vi dyrker også Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvigon Blanc og Scheurebe.
Tekniske data:
Vinproducent: Weingut Mindnich
Vin type: Økologisk Rosé
Region: Nahe
Land: Tyskland
Drue type: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Årgang: 2024
Alkoholindhold: 12,5%
Drikkemoden: Nu og frem til 8 år efter høståret
Serverings temperatur: 8 til 10 º C
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.