Beskrivelse
Sauvignon Blanc 2020 sparkling Økologisk Weingut Wagner
Økologisk mousserende vin fra Rheinhessen baseret på Sauvignon Blanc. Vinen har en fin, klar gylden farve, en raffineret bouquet med antydning af citrus og ferskner. Smagen er dyb, intens og samtidig livlig med antydning af græs, og stikkelsbær. Et fantastisk elegant glas bobler til en fantastisk pris.
Sauvignon Blanc 2020 sparkling Økologisk Weingut Wagner er en mousserende vin, der er lavet efter champagnemetoden og ikke blot ved tilsætning af CO2.
Velegnet til: velkomstdrik, sommerdag på terrassen, skaldyr, festlig lejlighed.
Lidt om vingården Bioweingut Wagner:
Vi dyrker følgende druesorter: Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Gris, Chardonnay, Yellow Muscat, Bacchus, Huxelrebe, Blauer Portugieser, Dornfelder, Pinot Noir, Saint Laurent, Merlot, Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc og Rosenmuskateller.
Rheinhessen er en af de tørreste og varmeste regioner i Tyskland, hvorfor druer som Sangiovese og Cabernet-Franc modnes her.
Rheinhessen har hovedsageligt løsjord og mergel med højt lerindhold samt skalkalksten. Klipperne i undergrunden kommer hovedsageligt fra Tertier. På det tidspunkt var området i dagens Rheinhessen dækket af et hav (Mainz-bassinet).
Tekniske data:
Vinproducent: Bio-Weingut Wagner
Vin type: Mousserende
Region: Rheinhessen
Land: Tyskland
Drue type: 100% Sauvignon Blanc
Årgang: 2020
Alkoholindhold: 13,5%
Drikkemoden: Nu og frem til 8 år efter høståret
Serverings temperatur: 8 til 10 º C
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.