Det er tager lang tid at lave vin. Fra høsten til vinen er klar til at drikkes går der mange måneder. Vinen høstes, juices, fermenteres under tryk, hvor det efterfølgende filtreres, derefter vælger mange at lade vinen få alder på fad, men også på ståltanke. Herefter flasker de. Det er meget individuelt hos hver vinbonde […]
Hvorfor er økologi lækkert?
Der er mange årsager til, at økologi både er godt og sundt. Et godt eksempel er, at du ved at købe økologisk støtter miljøet, naturen og skaber bedre vilkår for dyr såvel som mennesker og naturen. I økologisk landbrug anvendes der ikke sprøjtegift, i stedet bruger bønderne ofte insekter og bakterier til, at bekæmpe skadedyr. […]