Beskrivelse
Wallhäuser Johannisberg Riesling Trocken 2024 Weingut Mindnich.
Denne Riesling Trocken kommer fra den berømte Wallhäuser Johannisberg-vingård, et sted med en lang tradition for at producere exceptionelle vine. I århundreder er denne vingård blevet fejret for sine karakteristiske rieslinger, formet af sit unikke terroir og ideelle vækstbetingelser.
Wallhäuser Felseneck er et af gårdens personlige yndlingssteder.
Derfra kan du nyde ikke kun en smuk udsigt, men også en intens naturoplevelse, som især er mærkbar på grund af afsondretheden. Talrige braklagte områder med træer, naturlige stenmure og blomstrende engekendetegner dette unikke miljø. Det særlige ligger dog i jorden af grøn skifer, som giver vores Riesling en mineralsk og udtryksfuld note.
Det rigelige solskin på dette sted giver os mulighed for at høste perfekt modne druer år efter år. Dette resulterer i en vin, hvor den livlige syre i Riesling er smukt afbalanceret af et delikat strejf af sødme, hvilket skaber en forfriskende og flerlags smagsoplevelse.
Wallhäuser Johannisberg Riesling Trocken 2024 Weingut Mindnich har fine aromaer af frugtplantagefrugter, såsom sprøde æbler og saftige pærer, giver vinen yderligere dybde og elegance.
Denne vin passer smukt til dristige, smagfulde retter – uanset om det er lam, indisk køkken eller blåskimmelost. Men takket være dens livlige karakter er den lige så underholdende i sig selv.
Jord: Loet, skifer og Rotliegendes
Alkohol: 13,5% vol.
Restsukker: 5,3 g/l
Syreindhold: 6,4 g/l
Lidt om vingården Weingut Mindnich:
Velkommen til Mindnich-vingården. I generationer har vores familie haft en vingård i den lille landsby Wallhausen. Der, i vinregionen Nahe, dyrker vi omkring 7 hektar vinmarker.
Vores vinstokke vokser på 50 grader nordlig bredde, så druerne modnes meget langsomt. Takket være den lange modningsperiode og den sene høst bliver vores vine meget frugtige. Derudover er der lave udbytter, som gør vores vine kraftfulde og udtryksfulde. Her kan der dyrkes særligt aromatiske Riesling, hvorfor de udgør over 50 % af vores dyrkningsareal Vi dyrker også Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvigon Blanc og Scheurebe.
Tekniske data:
Vinproducent: Weingut Mindnich
Vin type: Hvidvin
Region: Nahe
Land: Tyskland
Drue type: 100% Riesling
Årgang: 2024
Alkoholindhold: 13,5%
Drikkemoden: Nu og frem til 8 år efter høståret
Serverings temperatur: 8 til 10 º C
Flaskestørrelse:750ml
Allergener: Indeholder sulfitter, æggeallergener
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.