Enzo Bartoli Piemonte Cortese DOC 2017

87,00 kr.

Enzo Bartoli Piemonte Cortese DOC 2017 

er en seriøs hvidvin i serien Enzo Bartoli fra Piemonte og i denne saftige udgave fremstillet i en blend med 95 %  med druen Cortese fra vinmarker beliggende imellem Acqui Terme og Tortona i Piemonte og 5 % Sauvignon Blanc fra vinmarker nær Canelli.

 

6 på lager

Varenummer (SKU): 12140317-1 Kategorier: , Tags: , , , , , , , ,

Beskrivelse

Enzo Bartoli Piemonte Cortese DOC 2017 er en seriøs hvidvin i serien Enzo Bartoli fra Piemonte og i denne saftige udgave fremstillet i en blend med 95 %  med druen Cortese fra vinmarker beliggende imellem Acqui Terme og Tortona i Piemonte og 5 % Sauvignon Blanc fra vinmarker nær Canelli.

Cortese-druen er uden diskussion den bedste og bedst kendte hvidvinsdrue, ikke mindst takket være vinene fra Gavi og Gavi di Gavi, som er 100 % Cortese-baseret.

En del af blenden har været lagret på fade, hvilket opleves i duft- og smag, hvor komplekse noter af fad lige akkurat spiller sammen med vinens friske og blomstrende frugt med saftighed og spændstige  indslag af citrus og grøn melon.

Næse med forsigtige citronaromaer, grønne æbler, umoden cantaloupe og mandelskal. Desuden finder man lidt muslingeskal, kridt og toast. Paletten har også lidt grøn æble og anis, der feder vinen en lille smule op.

Enzo Bartoli Piemonte Cortese DOC 2017, 100 % Cortese-baseret, er dejlig nu til alt fra risotti til lettere fiskeretter og som hyggevin.

Velegnet til:

Fisk, skaldyr og kyllingeretter.

 

Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Enzo Bartoli
Vin type: Hvidvin

Årgang: 2017
Region: Piemonte
Land: Italien
Drue typer: 95% Cortese og 5% Sauvignon Blanc
Drikkemoden: Nu og indtil 7-8 år efter høståret
Serveringstemperatur: 6 / 8º C

 

Yderligere information

Lande

Vintyper

Druetyper

Vinområder

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Enzo Bartoli Piemonte Cortese DOC 2017”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Relaterede indlæg

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen