Beskrivelse
Ferratus 2010 Ribera del Duero – Crianza fra Bodegas Cuevas Jiménez v/6 stk. kr.185,00.
Bodegas Cuevas Jiménez ejer vinmarken Santa Cruz i La Horra. Santa Cruz består af gamle vinstokke (mere end 60 år gamle) der bliver brugt i topvinen Ferratus Sensaciones. Santa Cruz ligger i kuperet terræn på en sydlig orienteret skråning. Jorden består primært af veldrænet ler og sten + limsten på toppen. Perfekt til Tempranillo druen.
Ferratus 2010 har ligget 14 måneder på egetræsfade og 14 måneder på flaske.
Farve: En smuk kirsebærrød farve med violette nuancer.
Aromaer: I næsen er der røde og sorte bær med blomsteragtige noter (violer) samt et strejf af tobak og vanilje.
Smag: I munden er vinen blød, virkelig elegant med en skøn lang eftersmag og silkebløde og velintegreret tanniner.
Velegnet til:
Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Ferratus
Vin type: Rødvin
Appellation: D.O. Ribera del Duero
Klassifikation: Crianza
Region: Castilla y León
Land: Spanien
Drue type:100% Tempranillo
Årgang: 2010
Alder på vinstokke: 25-80 år
Fadlagring: 14 måneder på franske egetræsfade
Alkoholindhold: 15%
Markernes højde o.h.: 600-700m
Høstmetode: Manuelt
Drikkemoden: Nu og indtil 15 år efter høståret
Serverings temperatur: 15 til 17 º C
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.